泾渭茶博园占地200亩,是“咸阳茯茶制作技艺”的保护与传承基 地,汇聚了国茶工匠、省级非遗技艺传承人等专业人才。园区采用“非遗+工业+文旅”的模式,结合“益生源记”仿古茯茶作坊、茯茶绿色智能生产线,以及茯茶文化博物馆、非遗工坊、休闲茶旅、茯茶特色餐饮等设施,打造了一个集茯茶智能化生产、非遗技艺体验、研学实践、 科普教育、旅游休闲为一体的深度体验园区。园区还开发了如茯砖与茶马古道、茶韵留芳、茯茶号子等课程,以满足不同年龄段学生的研学体验需求。目前,泾渭茶博园已被认定为国家级非物质文化遗产生产性保护示范基地、陕西省中小学优秀传统文化教育基地以及咸阳市科普教育基地。
泾渭茶博园是以“工业+文化+旅游”模式打造的茯茶文旅 融合园区,被授予“国家级非遗生产性保护示范基地”、“陕 西省中小学优秀传统文化教育基地”、“咸阳市科普教育基 地”。
泾渭茶博园研学亮点
泾渭茯茶博物馆

1. 探秘千年——了解茯茶“金花”非遗技艺,解密丝绸之路上的黑茶密码
2. 时间发酵——见证70年以上老茶的历史,读懂岁月赋予的茶韵哲学
3. 茶器共生——从唐朝器具到现代生产线,体验科技与传统的匠心对话
益生源记仿古作坊

益生源记仿古作坊

1. 仿古实境穿越:一比一复原明清古作坊,沉浸式体验茯茶历史场景。
2. 茶技艺全浏览:完整展示茯砖茶从杀青到发花的传统工艺流程。
3. 深度手作体验:亲手参与炒茶、筑茶关键环节,见证茯砖成型全过程。
4. 金花秘境探访:在古朴建筑中解密“冠突散囊菌”(金花)的自然发酵奥秘。
5. 非遗活态传承:观看震撼的《茯茶号子》表演,聆听穿越时空的匠人之声。
茶艺表演

1. 东方美学沉浸体验,通过行云流水的动作直观感受茶文化中的礼仪、韵味与禅意。
2. 一招一式皆传承,展现执壶、温杯等规范手法,诠释“技艺即礼仪”的工匠精神。
3. 五感通识课堂,在观形、闻香、品韵中,系统学习茶叶审评与品鉴的基本方法。
4. 人文精神对话,从“和敬清寂”的茶道精神延伸至中国传统处世哲学与生活美学。
5. 互动体验升华,在表演后可尝试亲自点茶、奉茶,完成从观看到体悟的文化闭环。
茯茶调饮表演

看茯茶的年轻化蜕变——在创新配方中体验传统茯茶与现代风味的灵感碰撞。
观草原的流动茶文化——在煮茶、扬茶、加盐的豪迈仪式中,领略游牧民族的待客之礼与生活智慧。
华夏茶图

1. 东方美学沉浸体验通过行云流水的动作直观感受茶文化中的礼仪、韵味与禅意。
2. 一招一式皆传承展现执壶、温杯等规范手法,诠释“技艺即礼仪”的工匠精神。
3. 五感通识课堂在观形、闻香、品韵中,系统学习茶叶审评与品鉴的基本方法。
4. 人文精神对话从“和敬清寂”的茶道精神延伸至中国传统处世哲学与生活美学。
5. 互动体验升华在表演后可尝试亲自点茶、奉茶,完成从观看到体悟的文化闭环。
茯茶拼配茶包

1. 亲手调配专属茯茶配方,直观理解拼配对风味、香气与功能性的科学调节。
2. 带走自制的茶包,在后续品饮中持续体悟研学所得,实现学习成果的日常化转化可延续的味觉记忆。
博士讲座

1. 深度的知识架构,系统梳理茯茶历史脉络与科技内涵,从前沿研究切入构建完整的知识框架。
2. 专家对话与答疑,与领域权威直接对话,解答核心疑问,获得可靠、有深度的认知升级。
看金花、茶审评

1.微观视界 亲见“金花”(冠突散囊菌)的真实形态,解密茯茶发酵的微生物密码。
2.从菌群到风味 直观理解益生菌群如何转化茶叶成分塑造茯茶独特风味与健康价值。
3.五感鉴茶体系 通过观形、闻香、辨汤、品味、触叶,系统掌握专业审评方法。
4.风味溯源训练 联系工艺与产区特征,学会从感官体验反推茶叶品质与身份。
参观数字工厂

数字赋能传统技艺,借助数据大屏与互动终端,直观理解智能化如何精准控制发酵、发花等核心工艺,感受科技对非遗的传承与革新。
主题座谈

沉浸式茶道授课,专业讲解茯茶知识与冲泡技艺,亲手体验制茶泡茶乐趣;
特色茯茶点心品鉴,搭配茯茶感受茶食相融的独特风味,解锁味蕾新体验;
专属主题交流平台,搭建茶友互动桥梁,畅聊茶文化分享研学心得,深化交流与认知。
泾渭茶博园研学特色餐饮

品鉴茯茶红烧肉、茯茶鸡等特色茶膳,体验茶食相融的独特味蕾享受
大礼堂、自助餐:茯茶工厂研学中,我们给孩子提供了营养午餐,有桌餐和自助餐两种形 式,就餐的地点在工厂的大礼堂中,同时可容纳就餐人数600人。
礼堂中配备有显示屏、音响、舞台、灯光等,午餐时间,也可以同时播 放茯茶介绍和相关影像资料。
泾渭茶博园研学茯茶体验区

泾渭茶博园研学茯茶储藏车间


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